Calculadora de Trampa de Grasa
Calcule la capacidad adecuada de la trampa de grasa para su cocina comercial.
Accesorios de Cocina
15 GPM
10 GPM
5 GPM
10 GPM
3 GPM
2 GPM
Normalmente 0.75 (75%) para establecimientos de servicio de alimentos.
Tiempo para que la grasa se separe. La mayoría de las jurisdicciones requieren 2-3 minutos.
¿Para qué se usa una trampa de grasa?
¿Cómo usar esta calculadora?
¿Cuál es la fórmula?
Requisitos del código
Preguntas Frecuentes
¿Diferencia entre trampa e interceptor?
Las trampas son más pequeñas e internas. Los interceptores son más grandes y generalmente externos.
¿Frecuencia de limpieza?
Limpie cuando alcance el 25% de capacidad de grasa, típicamente cada 30-90 días.
¿Por qué es importante el tamaño?
El tamaño correcto evita desbordamientos y bloqueios.
¿Puedo dimensionar por el tamaño del fregadero?
No, debe basarse en el caudal (GPM).
¿Qué pasa si no hago mantenimiento?
La falta de mantenimiento causa bloqueos, olores y multas.